Pudim de Salada de Frutas |
Que tal comer uma gelatina com salada de frutas em formato de pudim? Gostosa, refrescante e com poucas calorias, veja abaixo como preparar:
Ingredientes:
- 100g de manga em cubinhos
- 100g de morango em fatias finas
- 100g de maçã vermelha com casca em cubinhos
- 1 caixinha de gelatina de abacaxi
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Preparo:
1- Dissolva
a gelatina de abacaxi em 250 ml de água fervente, após adicione 250 ml de água fria.
2- Dissolva
a gelatina sem sabor em meio copo de água fria. Misture ela à gelatina de abacaxi.
3- Unte
uma forma redonda ou de pudim com óleo vegetal.
4- Adicione
as frutas cortadas e misture a gelatina que deve estar fria.
5- Leve
à geladeira até ficar consistente (3 – 4h)
6- Desenforme
e sirva.
Obs: Diabéticos podem aproveitar está receita usando gelatina diet.